Sly Caffe (Szeged) adatlapja

A tökéletességhez nem szerencse, hanem tanulás, kutatás és ellenőrzés vezet. Az első lépés annak kiválasztására, honnan vegyük az illatos, drága, 100% Arabica minőségű kávé szemet. Ezt a szüretelés, válogatás, keverés, pörkölés követik, amelyek eredménye állandó íz és aroma kell legyen, hogy ugyanazzal a kávé élvezettel találkozzunk újra és újra. Tehát, az egész választás kérdése, mindig, mindenből a legjobb kiválasztásáé.